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Las cervezas más consumidas en México
Domus Vinum | 09/05/2023 | Gelmin González
México es un país reconocido por
su cultura cervecera. Desde la llegada de los españoles en el siglo XVI, la
cerveza se ha convertido en una bebida popular en todo el país, y en la
actualidad, existen diversas variedades que se han adaptado a los gustos
locales.
Los tipos de cerveza más comunes
en territorio nacional son la cerveza clara y la cerveza oscura. La cerveza
clara, también conocida como cerveza rubia o pilsner, es la más consumida en el
país. Es una cerveza ligera, refrescante y fácil de beber, y su sabor suave la
hace ideal para acompañar alimentos picantes. Entre las marcas más populares de
cerveza clara en México se encuentran Corona, Modelo, Tecate, Pacifico y Sol.
Por otro lado, la cerveza oscura
es menos común, pero igualmente apreciada por los amantes de esta bebida alcohólica.
Este tipo se elabora con maltas tostadas y tiene un sabor más fuerte y complejo
que la cerveza clara. Entre las marcas más conocidas de cerveza oscura en
México se encuentran Negra Modelo, Bohemia Oscura, León Negra y Noche Buena.
Además de estos tipos de cerveza,
en México también se pueden encontrar cervezas artesanales de diversos estilos,
como las de trigo, las porter y las IPA. Estas cervezas son elaboradas por
pequeñas cervecerías locales que buscan ofrecer opciones más variadas y
sofisticadas a los consumidores.
Si bien la cerveza clara es la
más consumida en México, y marcas como Corona, Modelo y Tecate son muy
populares en todo el país, también existen opciones de cerveza oscura y
cervezas artesanales que ofrecen una experiencia cervecera más rica y variada.
Cualquiera que sea el tipo de cerveza que prefieras, en México encontrarás una
gran variedad de opciones para satisfacer tu sed y tu paladar.