Los 10 consejos para preparar un buen lunch en regreso a clases

Preparar un lunch saludable y atractivo para los niños y niñas que regresan a clases en educación básica es esencial para garantizar su bienestar y energía durante el día escolar. Aquí hay algunos consejos para crear comidas nutritivas que les encantarán:

Equilibrio nutricional: Asegúrate de incluir una combinación de carbohidratos, proteínas y grasas saludables en cada lunch. Ejemplos de carbohidratos son frutas, pan integral o granos enteros. Las proteínas pueden ser pollo, queso o legumbres. Las grasas saludables se encuentran en aguacates, nueces o aceite de oliva.

Variación: Cambia el menú diariamente para evitar la monotonía. Ofrece una variedad de opciones para mantener su interés y garantizar una ingesta nutricional completa.

Porciones apropiadas: Ajusta las porciones según la edad y las necesidades individuales del niño. Evita sobrealimentar o subalimentar.

Frutas y verduras: Incluye al menos una porción de frutas y verduras frescas en cada lunch. Puedes cortarlas en formas divertidas o utilizar hummus o yogur como dips para hacerlas más atractivas.

Snacks saludables: Agrega snacks nutritivos como palitos de zanahoria, pepinos, frutos secos o yogurt bajo en grasa. Evita los snacks procesados y altos en azúcares.

Hidratación: Asegúrate de incluir una botella de agua en el lunch para mantenerlos hidratados durante todo el día. Evita las bebidas azucaradas.

Creatividad y colorido: Juega con la presentación de los alimentos. Utiliza moldes de galletas para crear sándwiches divertidos o utiliza recipientes coloridos para separar los diferentes componentes del lunch.

Evita alérgenos: Si hay alergias alimentarias conocidas, asegúrate de que el lunch esté libre de esos ingredientes y comunica claramente las restricciones al personal escolar.

Involucra a los niños: Permíteles participar en la planificación y preparación de sus lunch. Esto aumenta su interés en la comida y les brinda una sensación de control.

Seguridad alimentaria: Utiliza recipientes herméticos para mantener los alimentos frescos y seguros. Mantén los alimentos refrigerados hasta el momento de consumirlos, especialmente en climas cálidos.

Crear lunches nutritivos y apetitosos para los niños que regresan a clases no solo promueve su salud, sino que también les ayuda a mantenerse enfocados y energizados para enfrentar sus actividades escolares con éxito.